昔からお付き合いいただいている敦賀市内の先輩のご紹介で、小浜の老舗 津田孫兵衛様の店舗改修工事をさせていただきました。
小鯛のささ漬・すずめ子鯛で有名で、現在の社長さんは18代目だそうです。創業331年のお店です。
上の写真は工事前と工事後の写真です。もう少し細かく紹介します。
トイレは細かく仕切られた配置になっていたので、間仕切を取り外し、段差もないように改修しました。
開口を大きくし、車椅子での使用も可能にしました。入口は折れ戸です。
店舗内のケースを移動し、お客様にゆっくり商品を選んでいただけるようにしました。
入口のタイルが浮いてきていたので、取り外し洗い出しで仕上げました。
木製の暖簾掛けをステンレス製に取り替えました。
看板も一新しました。
この工事で、塗装の力に感激しました。使い込まれたケースも、塗装によって新しく蘇ります。塗装屋さんの職人さんは、小中学校時代の暴れん坊の同級生ですが、素晴らしい技術を見せてくれました。
「熊やん。ありがとう。」